¿Qué es Concentrado de Jugo de Arándano?
Este concentrado de jugo de arándano captura la esencia natural y el perfil antioxidante de la fruta para potenciar sus productos finales. Diseñado para la industria de alimentos y lácteos, es perfecto para añadir valor en la formulación de néctares, bebidas funcionales y bases líquidas.
Especificaciones Técnicas
Brix, acidez, color, aroma, microbiología, pesticidas, autenticidad, origen y condiciones de almacenamiento.
Aplicaciones
Jugos
néctares
refrescos
smoothies
bebidas alcohólicas y bases para foodservice.