¿Qué es Carbonato de Calcio Grado Alimenticio?
El carbonato de calcio de grado alimenticio destaca por su alta pureza, siendo un componente clave para la fortificación mineral y como agente funcional en la industria. Su versatilidad permite su aplicación en diversos procesos de fabricación alimentaria y de suplementación nutricional.
Especificaciones Técnicas
Materia activa, HLB, fósforo disponible, neutralización, metales, alérgenos, GMO y estatus de fortificación.
Aplicaciones
Panificación
margarinas
chocolates
salsas
fortificación y sistemas de leudado.