¿Qué es Color Caramelo Clase I?
El color caramelo clase I es un colorante natural esencial para proporcionar tonalidades doradas en panadería, confitería y salsas. Ofrece una estabilidad excepcional y una apariencia limpia, siendo una opción preferida para fabricantes que buscan calidad en el sector de alimentos.
Especificaciones Técnicas
Intensidad de color, estabilidad, solventes, microbiología, alérgenos, origen natural y límites por mercado.
Aplicaciones
Panificación
confitería
salsas
snacks
lácteos
postres y alimentos preparados.