¿Qué es Color Caramelo Clase III?
El color caramelo clase III es ampliamente utilizado para lograr tonos marrones estables y atractivos en una variedad de aplicaciones industriales. Su versatilidad en panificación, bebidas y postres lo convierte en un estándar de coloración confiable para la industria alimentaria.
Especificaciones Técnicas
Intensidad de color, estabilidad, solventes, microbiología, alérgenos, origen natural y límites por mercado.
Aplicaciones
Panificación
confitería
salsas
snacks
lácteos
postres y alimentos preparados.