¿Qué es Concentrado de Jugo de Arándano Rojo?
Con un perfil ácido distintivo y un color profundo, este concentrado de jugo de arándano rojo es ideal para formulaciones que buscan funcionalidad y atractivo visual. Se aplica con éxito en el sector de alimentos y lácteos, específicamente en jugos, refrescos y bases para foodservice.
Especificaciones Técnicas
Brix, acidez, color, aroma, microbiología, pesticidas, autenticidad, origen y condiciones de almacenamiento.
Aplicaciones
Jugos
néctares
refrescos
smoothies
bebidas alcohólicas y bases para foodservice.