¿Qué es Cianocobalamina?
La cianocobalamina es una fuente estable de vitamina B12 indispensable para los sectores alimentario y nutracéutico. Su integración permite elevar el valor nutricional de bebidas fortificadas, productos isotónicos y soluciones en polvo de alto desempeño.
Especificaciones Técnicas
Potencia, estabilidad, forma química, biodisponibilidad, metales, granulometría, sobredosificación y compatibilidad.
Aplicaciones
Bebidas fortificadas
isotónicas
nutrición clínica
polvos y aguas funcionales.