¿Qué es Fumarato Ferroso Grado Fortificación Alimenticia?
El fumarato ferroso para fortificación alimentaria es una fuente de hierro de alta absorción, ideal para cereales, harinas y bebidas nutricionales. Es un ingrediente clave para combatir deficiencias nutricionales en la población a través de productos de consumo cotidiano en la industria alimentaria.
Especificaciones Técnicas
Materia activa, HLB, fósforo disponible, neutralización, metales, alérgenos, GMO y estatus de fortificación.
Aplicaciones
Panificación
margarinas
chocolates
salsas
fortificación y sistemas de leudado.