¿Qué es Jarabe de Isomaltooligosacaridos?
El jarabe de isomaltooligosacáridos es un ingrediente funcional ideal para las industrias de nutracéuticos y alimentos. Aporta dulzura suave y beneficios prebióticos en el desarrollo de bebidas bajas en calorías, energéticas y diversas mezclas en polvo.
Especificaciones Técnicas
Ensayo, estabilidad en pH, perfil sensorial, sinergias, impurezas y autorización regulatoria por país.
Aplicaciones
Bebidas bajas en calorías
energéticas
instantáneas y productos con reducción de azúcar.