¿Qué es Cacao en Polvo Natural 10-12% Grasa?
Nuestro cacao natural con 10-12% de grasa ofrece un color intenso y un sabor auténtico para sus aplicaciones de panadería, repostería y bebidas. Este ingrediente premium destaca en la industria de snacks y postres, garantizando una dispersión uniforme y una calidad sensorial superior en cada lote de producción industrial.
Especificaciones Técnicas
Intensidad de color, estabilidad, solventes, microbiología, alérgenos, origen natural y límites por mercado.
Aplicaciones
Panificación
confitería
salsas
snacks
lácteos
postres y alimentos preparados.