¿Qué es Sacarosa Grado Alimenticio?
La sacarosa de grado alimenticio es el estándar de oro en edulcorantes, ofreciendo un dulzor limpio y versátil para aplicaciones en panificación, confitería y lácteos. Su funcionalidad técnica facilita la textura y conservación, siendo un componente indispensable para nutracéuticos, fármacos y bebidas que requieren un perfil sensorial equilibrado.
Especificaciones Técnicas
Ensayo, perfil de impurezas, humedad, PSD, poder edulcorante, aftertaste y autorización por mercado.
Aplicaciones
Panificación
confitería
lácteos
productos sin azúcar y reducción calórica.