¿Qué es Oleorresina de Cúrcuma?
La oleorresina de cúrcuma ofrece una coloración amarilla intensa y estable para una amplia gama de productos alimenticios como salsas y snacks. Su origen natural la hace ideal para la industria que busca etiquetas limpias manteniendo un rendimiento estético impecable.
Especificaciones Técnicas
Intensidad de color, estabilidad, solventes, microbiología, alérgenos, origen natural y límites por mercado.
Aplicaciones
Panificación
confitería
salsas
snacks
lácteos
postres y alimentos preparados.