What is Whey Protein Concentrate 80?
Whey Protein Concentrate 80 is a Proteins technical ingredient for the Bebidas y nutracéuticos industries with applications in Panificación, barras, lácteos, cárnicos, nutrición deportiva y alimentos de alto contenido proteico o fibra Proteínas, lácteos y fibras.
Technical Specifications
Proteína, solubilidad, funcionalidad, microbiología, alérgenos, perfil aminoacídico, origen y tratamiento térmico.
Applications
Panificación
barras
lácteos
cárnicos
nutrición deportiva y alimentos de alto contenido proteico o fibra.